Indiase recepten

Ik ben groot fan van de Indiase keuken. De gerechten zijn heel kruidig en hartstikke smaakvol. Daarom was ik erg blij toen ik rondreisde in Maleisië en Nepal en zag…

Ik ga vrij regelmatig uiteten bij een Indiaas restaurant en bestel dan áltijd een zoete lassi. Ik denk dat een lassi het best te beschrijven is als een Indiase variant…

Tijdens mijn rondreis in Nepal heb ik ontzettend veel Masala Chai gedronken, ik denk zelfs wel élke dag. Ik ben echt dol op deze zoete kruidige thee. Samen met Zoete…